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后厨房抽油烟机和管道清洗方法

发布日期:2020-06-30 作者: 点击:

  在当今百姓的生活水平提高了,高端和低端餐厅的生意也不错,但随之而来的麻烦也来了:厨柜和排烟管的废气越来越多。厨师根本不能工作。今天,南充清洁公司对此问题的原因进行了以下分析:

  

  1.设计不合理:由于开餐和装修时用餐人员的饱和度低于当前用餐的饱和度,后厨房的工作量增加,多个火炉同时工作,原来的设计风扇转速低,烟量少,导致排气烟不顺畅。

  

  解决方案:在排烟口安装风扇式四叶或六叶排烟风扇,以增加排烟量;或更换大风量风扇。

  


南充专业清洗公司



  2.设备陈旧:某些老式排烟设备的排烟罩老化,会导致排烟罩漏气,排风量减少;排气扇的老化会降低转速和排气量。管子的直径约为300mm * 300mm),由于长时间积聚的油污不易清洗,也导致排烟效果差。

  

  解决方案:没有其他好的方法。检查哪个问题z严重。检查引擎盖和烟道是否泄漏。可以缓解。如果不起作用,则一般风扇的问题z大,则可能必须更换它。如果降低成本,则可以保留通风柜。

  

  3.计划外清洁:抽油烟机使用一段时间后,很多油会粘在抽油烟机的叶轮和烟道上,这会增加叶轮的重量。这将不可避免地增加风轮的旋转动能并增加电动机的启动电流。当局进行了测试:长时间未清洗的抽油烟机的电流是打开时的正常值的3-6倍,因此容易燃烧电动机,因此定期清洗抽油烟机是对电动机的良好保护。可以延长抽油烟机的使用寿命。油渍会粘在电动机轴上,这会增加摩擦,并使电动机负载更昂贵。

  

  南充清洁公司认为,油污会长期积累,并且会发生氧化而形成酸性物质,从而腐蚀引擎盖,生锈并加速引擎盖的老化。抽油烟机和烟道内部长期积累的油污也会引起火灾。叶轮和烟道上的油污增加了粘度,使废气不受阻碍,增加了油烟在厨房空间中的扩散,危害了人们的健康。因此,相对抽油烟机管道清洗,南充市新力量清洁服务有限公司有专业的清洗团队为你服务!


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关键词:抽油烟机清洗,南充专业清洗公司,抽油烟机管道清洗

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